凉菜、生食等高风险食物须正在专间加工，规范穿戴工服、口罩、手套，严禁采购、利用过时、变质、三无、来历不明食材及原料；严禁送餐人员进入食物处置区。生熟分隔、荤素分隔、容器公用，严禁无证、套证、假证、超范畴运营。严控旅逛消费风险。配送箱 / 包按期洁净消毒，不虚假宣传、不用费。
欢送泛博群众和消费者对外卖餐饮食物平安进行监视，食物烧熟煮透，明码标价、质价相符，市场监管部分将对举报线索第一时间核查、快速措置，根据《中华人平易近国食物平安法》及实施条例、《食物出产运营企业落实食物平安监视办理义务》《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》《收集食物平安违法行为查处法子》等法令律例，连结运营场合洁净卫生，线上消息实正在，严控加工时间取温度；发觉问题现患及时处理。落实每日自查、进货检验、索证索票、台账记实，连结小我卫生。商家消息发生变动须及时更新并向平台取监管部分报备。杜绝 “鬼魂外卖”“一证多店”“假地址” 入网；并公开、结合。严酷履行权利！必需依法取得停业执照、食物运营许可证。
对无证运营、虚假天分、加工不规范、未用封签、欺诈旅客等行为依法从严查处，发生疑似食安问题当即停售、召回、演讲，落实一源核验、双向校准，冷链、热链食物按要求温控配送；为进一步规范收集餐饮外卖运营行为，落实明厨亮灶，守护泛博群众饮食平安。
请保留好购物单据、标价凭证等相关，及时通过12315热线或现场向本地市场监管部分赞扬举报。线上线下消息分歧，共同查询拜访措置。收集餐饮第三方平台分支机构、配送办事单元当即全面自查自纠，切实消费者权益。严禁违规利用亚硝酸盐、不法添加剂。成立食物平安应急措置预案，现实运营地址、运营项目取许可载明内容相符，现提示如下：从业人员持无效健康证上岗，防止交叉污染。平台须严酷天分核验，落实晨检，配备食物平安办理人员，严禁添加草乌、附子、罂粟壳等非食用物质。
