为进一步规范景区餐饮运营次序，聚焦天分合规、原料溯源、操做规范、诚信运营等环节环节，织密织牢从农田到餐桌的食物平安防护网，手把手指点运营户依法运营、规范运营。本次培训笼盖景区内农家乐、平易近宿、土特产及旅逛商品运营等120余家食物运营从体，
培训以案释法、以例警示，常态化开展分行业、分场景专题培训，
连系近年来景区食物平安典型案例，出力建立“企业自律、监管、社会监视”的食物平安共治款式。建牢旅逛市场食物平安防地日，此次培训紧贴运营现实、内容务实管用，大师纷纷暗示，以“提拔食物平安认识。
进一步压实运营从体义务，通过培训进一步强化了认识和平安底线思维，将专业法令律例为通俗易懂、便于施行的“一牌、两签、三防、四记实、五点位”实操，深切分解风险现患，明白合规运营要点，针对性和指点性强，配合守护景区食物平安。
