聚焦旅逛景区、交通枢纽、农村集市、婚宴酒店等沉点区域，“五一”假期，市场监管总局摆设各地市场监管部分聚焦沉点范畴，防备群体性食物平安事务。群众会餐频次和食物消费量较着增加。记者今天（5月6日）领会到，加大抽检监测取执案力度，环绕餐饮办事、食物发卖、收集订餐、节令食物等环节范畴开展监视查抄。紧盯沉点环节、沉点场合、沉点品类，通顺赞扬举报渠道，监视抽检4.2万余批次，据不完全统计，全国市场监管部分累计查抄食物出产运营从体61万余家次，切实保障群众饮食平安，“五一”假期，强化全链条风险防控，峻厉冲击违法违规行为，消费者权益。全面强化监管、压实各方义务，完美应急值守机制，各地市场监管部分连系“五一”期间食物消费特点，
